Nový pohled na energetickou rovnováhu

násilné povstání? Arthur Schopenhauer, přední filozof z 19. století, kdysi řekl, že pravda není vždy tak snadno přijata, jak se nám to líbí. Konkrétně uvedl: „Pravda vždy jde ve 3 fázích. Nejprve je zesměšňován, pak násilně proti a nakonec je přijat jako zřejmý. “ Nyní v tomto článku mám v úmyslu představit testosteronový národ nové „pravdě“. Možná to není nejlepší způsob, jak to říct. Ale protože říkám, že mám v úmyslu představit T-Nation pro můj nejlepší odhad u teoretického modelu vyvinutého pro diskusi a předvídání přirozeného jevu ponechá několik z vás poškrábání hlavy, pojďme to nazvat novou pravdou . „Nová pravda“, kterou vám dnes chci představit, je nový pohled na koncept energetické bilance. Ačkoli myšlenky v tomto krátkém článku naznačují, že současný pohled na rovnici energetické bilance poskytuje omezenou vysvětlující a prediktivní sílu a v důsledku toho potřebuji revize, nemyslím si, že tyto myšlenky vzbudí násilná nebo jinak .

Za prvé, koncepty v tomto krátkém článku jsou logické, podporovány výzkumem a objevily se v bitách a kusech, i když fragmentované, jinde na tomto webu v práci sebe a válečníka, dr. Lonnie Loweryho. Za druhé, nejsem si jistý, že koncept energetické bilance má sílu probudit násilí. Vždycky mě nutí smích, když „odborníci“ (v jakémkoli oboru) papoušku tuto nabídku Schopenhauera, což naznačuje, že výsměch jejich myšlenek ve skutečnosti dělá myšlenky pravdivé! Při pohledu zpět přes historii se ukázalo, že mnoho mnohem zesměšňovaných myšlenek je nepravdivé, než se ukázalo, že je to pravda.

Takže spíše než testovat myšlenky v tomto krátkém článku proti barometru výsměchu a násilných otřesů, jen je testujte proti mnohem objektivnějšímu standardu, dostupnému souboru vědeckých a lékařských důkazů.

Současný pohled na energetickou rovnováhu

Začněte s několika obrázky ilustrujícími současný pohled na energetickou rovnováhu, nebo alespoň kolik lidí vidí vztah mezi „kaloriemi v“ a „kaloriích ven“.

První obrázek níže představuje, kolik lidí vnímá rovnici energetické bilance během udržování hmotnosti. Jak diagram představuje, když jsou „kalorie v“ ekvivalentní „kaloriím ven“, by měla tělesná hmota zůstat konstantní.

Následující obrázek níže představuje konvenční pohled na rovnici energetické bilance během přírůstku hmotnosti. Jak diagram představuje, když „kalorie v“ překročí „kalorií ven“ tělesné hmotnosti by se měla získat.

Následující obrázek níže představuje konvenční pohled na rovnici energetické bilance během hubnutí. Jak diagram představuje, když „kalorie ven“ překročí „kalorie v“, by měla být ztracena tělesná hmota.

Nyní při pohledu na tyto obrázky je nezbytné přesně pochopit, co představují. Tyto obrázky představují vědecký model, jinými slovy, mentální obraz nebo idealizaci, založený na fyzických koncepcích a estetických představách, které odpovídají za to, co vědci vidí ohledně konkrétního jevu. A nejen vědecký model, jak je popsáno výše, diskutuje o konkrétním jevu, umožňuje vědcům předpovídat budoucí kurz dotyčného jevu.

Pokud tedy model energetické bilance výše (nebo jak tomu rozumíme, na základě obrázků) může důsledně diskutovat o změnách složení těla, které jsou pozorovány u těch, které mění jejich cvičení a nutriční návyky, a také předpovídat, jak nějaká konkrétní změna v obou proměnných ovlivní tělo Složení v budoucnu je to platný model. Pokud ne, je to neplatné (neúplné, nepochopené nebo úplně špatné).

Z tohoto pohledu si vezmeme několik svých případových studií a zjistěte, zda výše uvedený model drží pod vysvětlující a prediktivní kontrolou potřebnou pro platný vědecký model.

Tři údery a vy jste v nákupu, abyste podpořili mé tvrzení, že výše uvedený model energetické bilance (nebo jak tomu rozumíme, na základě obrázků) je nedostatečný; Zde jsou 3 případové studie pro vaši zkoušku.

*Případová studie č. 1: Cross Country Skier na národní úrovni; Žena – 20 let

Informace o klientech od září 2002: 5 – 6 ″; 160lb; 22% tuku (125 lb štíhlý, 35 liber tuku)

Výdaje na cvičení: ~ 1200 kcal/den

Příjem energie: ~ 2500 kcal/den 15% Protein 65% uhlohydrát 20% tuku

Informace o klientech z prosince 2002: 5 – 6 ″; 135lb; 9% tuku (123 lb štíhlý, 12 liber)

Výdaje na cvičení: ~ 1200 kcal/den

Příjem energie: ~ 4000kcal/den 35% Protein 40% uhlohydrát 25% Fna

Čistý výsledek ‘12 týdnů: 25 liber ztracených; -23lb tuk; -2 libry štíhlé

*Všimněte si, že v případové studii č. 1 jsme zvýšili příjem energie neuvěřitelných 1500 za den, zatímco výdaje na energii zůstaly stejné. Protože sportovec byl v září RB Leipzig Dres stabilní na váze, aby najal, možná jsem očekával, že během našeho 12týdenního programu přinesla na váze. Jak však vidíte, ztratila 25 liber (a zároveň zachovala mnoho jejích svalových hmot). Protože model energetické bilance výše, jak se zdá, nemůže diskutovat o tomto velmi zajímavém výsledku, to je jeden úder.

*Případová studie č. 2: začátečník Longter; muž ‘23y

Informace o klientech z srpna 2003: 5 – 6 ″; 180lb; 30% tuku (126 lb štíhlý, 54 liber tuku)

Výdaje na cvičení: ~ 200 kcal/den

Příjem energie: ~ 1700 kcal/den 21% Protein 57% uhlohydrát 22% tuku

Informace o klientech z října 2003: 5 – 6 ″; 173lb; 20% tělesný tuk (138,5 lb štíhlý, 34,5 libry)

Výdaje na cvičení: ~ 600 kcal/den

Příjem energie: ~ 2200 – 2400 kcal/den 35 – 40% Protein 30 – 35% uhlohydrát 30 – 35% tuku

Čistý výsledek ‘8 týdnů: 7 lb hubnutí; -19,5 lb tuk, +12,5 lb štíhlý

*Všimněte si, že v případové studii č. 2 jsme zvýšili příjem energie o 500 až 700 denně a zároveň zvýšili energetické výdaje asi o 400 denně. Opět, protože zvedák byl v červnu stabilní hmotnost stabilní, možná jste mě najali, možná jste očekávali, že během tohoto 8týdenního programu zůstal na váze nebo alespoň zůstal stabilní. Jak však vidíte, ztratil 7 liber. Ale to není nejzajímavější příběh. Během 8 týdnů ztratil prakticky 20 liber tuku a zároveň získal prakticky 13 liber libové hmoty. Protože model energetické bilance výše, jak se zdá, nemůže diskutovat o tomto velmi zajímavém výsledku, to je dva stávky.

*Případová studie č. 3: Trenér smíšených bojových umění; Muž ‘35y

Informace o klientech z června 2004: 5 – 10 ″; 179lb; 19% tuku (148,6 lb štíhlé, 30,4 liber tuku)

Výdaje na cvičení: ~ 300 kcal/den

Příjem energie: ~ 1100 – 1500 kcal/den 48% Protein 25% uhlohydrát 27% tuku

Informace o klientech z srpna 2004: 5 – 10 ″; 187lb; 9% tělesný tuk (170,2 lb štíhlý, 16,8 libry)

Výdaje na cvičení: ~ 600 kcal/den

Příjem energie: ~ 2400 – 2600 kcal/den 26 – 38% protein 28 ‘42% uhlohydrát 22‘ 34% tuku

Čisté výsledky ‘8 týdnů: přírůstek hmotnosti 8 lb; -13,6 lb tuk, +21,6 lb

*Všimněte si, že v případové studii č. 3 jsme zvýšili příjem energie mezi 1100 a 1300 za den a zároveň zvýšili energetické výdaje pouze asi o 300 denně. Opět, protože zvedák byl v červnu stabilní hmotnost stabilní, předtím, než mě najal, možná jste očekávali, že zažije velkou získání hmoty, významné zisky z svalu i tuků. Jak však vidíte, získal celkem 8 liber, který ztratil prakticky 14 liber tuku a získal téměř 22 liber štíhlé hmoty. Zatímco rovnice energetické bilance mohla předpovídat přibývání na váze, je nepravděpodobné, že by předpovídala radikální posun ve složení těla, který byl pozorován u tohoto jedince. Jak se zdá, další stávka proti současnému pohledu na energetickou rovnováhu.

Jednoduchost a energetická rovnováha

Poté, co se podíváte na výše uvedené případové Manchester City Dres studie, možná vás zajímá, kde se klasický pohled pokazil. (Také byste se mohli divit, co tito jednotlivci byli při nákupu, aby postupovali tak rychle, ve skutečnosti ani jeden z nich nebral steroidy nebo jakékoli výživové doplňky mnohem silnější než nízké sacharidy růst! Přepětí a rybí olej).

Přestože se vědci stále snaží zjistit, jaké typy metabolického „odpojení“ probíhají při nákupu, aby dosáhly výsledků, jako jsou výsledky výše, je to moje přesvědčení, že současný pohled na energetickou rovnováhu (znázorněný ve snímcích výše) je spravedlivý Příliš snadné nabídnout konzistentní vysvětlující a prediktivní sílu v oblasti změny složení těla. Níže jsou uvedeny tři hlavní důvody, o kterých se domnívám, že je to pravda:

1. Kalorické omezení nebo nadměrné potíže (v nepřítomnosti jiného metabolického zásahu, jako jsou léky, doplňky nebo intenzivní cvičení) pravděpodobně způsobí stejné ztráty, je libová hmota a tuková hmota (w/omezení) nebo stejné zisky v libové tělesné hmotnosti a tuku a tuku. Hmota (s překročením). A i když tyto zisky nebo ztráty nejsou nutně stejné, stále jsou v takovém poměru, že zatímco tělesná hmota může být ovlivněna, jednotlivci pravděpodobně skončí pouze menší nebo větší verze stejného tvaru. Říkám tomu „stav tvaru těla quo“. (1)

2. Mnoho lidí předpokládá příliš velkou jednoduchost spojováním příjmu energie s příjmem kalorií a výdajem na energii pouze s aktivitou cvičení. Tento zjednodušující pohled může mít za následek falešné předpoklady o WHpři způsobuje nabytí na váze a hubnutí. (2) Obě strany rovnice jsou mnohem složitější a tyto vzájemné vztahy jsou nezbytné pro zvládnutí postavy.

3. Mnoho lidí zachází s příjmem energie a výdaje na energii jako nezávislé. Výsledkem je, že i kdybychom se mohli vyhnout rozumu č. 2 (problém jednoduchosti) tím, že odpovídá příjmu energie proti všem známým formám práce, které tělo dělá při využití energie,

“„ Oobesita se může objevit v nepřítomnosti kalorií nad spotřebou. Kromě toho mohou opačné modely ukázat, jak lze obezitu zabránit zvýšením výdajů na odpadní energii a stabilizací tělesné hmotnosti, když je zpochybněna hyperfagií (nad spotřebou) “. (3)

Faktory ovlivňující energetickou rovnováhu

Nyní, když říkám, že mnoho lidí předpokládá příliš velkou jednoduchost tím, že spojí příjem energie s příjmem kalorií a výdaje na energii pouze s cvičební činností, jsem na ně potřásl prstem. Je zřejmé, že z prvků hrajících se do energetické rovnováhy jsou to nejčastěji modifikovatelné. Ale za předpokladu, že jsou jedinými prvky hrajícími se do energetické rovnováhy, je to, co přiměje lidi do potíží.

V níže uvedeném diagramu jsem popsal všechny prvky, o kterých v současné době víme, že ovlivňují jak stranu příjmu energie, tak energetické výdaje rovnice energetické bilance.

Všimněte si však jedné věci. Nezmíním se o hormonech. Důvod: hormony přímo dopadují výdaje na energii. Spíše signalizují změnu jednoho z prvků zaznamenaných na straně energetických výdajů rovnice (nebo mají za následek zvýšenou chuť k jídlu, a proto jsou odstraněny dva kroky z ovlivnění příjmu energie rovnice).

Je zřejmé, že tento Eintracht Frankfurt Dres vztah je mnohem složitější než mnoho lidí. Jistě, na straně energie v energii rovnice jsou věci poměrně jednoduché. „Kalorie v“ jsou většinou ovlivněny účinností trávení (90-95% energie). A můžeme tuto stranu ovládat tím, že si vybereme, kolik toho v našich ústech.

Na straně energetických výdajů jsme však dostali tři hlavní „cíle“ pro naši poživenou energii; Práce, teplo a skladování. A veškerá energie přicházející do jedné z těchto tří destinací. Z tohoto pohledu, i když se zdá být trochu kontraintuitivní, jsme vlastně vždy v „energetické bilance“ bez ohledu na to, zda získáváme nebo zhubneme váhu. Energie odebraná je vždy vyvážena energií směřující k práci, teplu a skladování.

Zajímavá část je, že během období nadměrného nebo pod krmení může množství energie ovlivnit mnoho prvků na straně energie.

Vztahy mezi energií a energií

Při nákupu přidal do diskuse další nádech složitosti, jak bylo uvedeno výše, mnoho lidí považuje obě strany rovnice energetické bilance za nezávislé. Ne. Ale nevezměte za to moje slovo:

„Regulační systémy (těla) řídí vstup energie i výstup, takže pro daný stabilní stav se provádějí kompenzační změny na vstupní straně, pokud jsou výdaje napadeny, nebo na straně výstupu (výdaje nebo efektivita), pokud je napadený příjem“ Orealizace lidské obezity je způsobena interakcí obesigenního prostředí s velkým počtem genů citlivosti, úspěšná léčba bude vyžadovat odpojení těchto kompenzačních mechanismů “(4).

„Kritickým problémem při řešení problému změn v politice tělesné hmotnosti není příjem ani výdaje přeneseno samostatně, ale úpravy jednoho na druhého pod Ad Lib